“涂豆仁，酥搁香，哟喂噢！”
一大清早，卖油条、卖荷仁豆和涂豆仁（花生）的小贩们开始此起彼伏地引吭高“歌”，小小囡仔们被叫醒，抓起零钱就冲出门去，腹肚都被喊得很妖很妖了捏！
大清早是一拨吆喝高峰期，到了八九点钟，又有更多的小贩们接踵而来。
“卖油卖豆腐呦！”
“卖蚝，卖蚝，蚝仔肥箭箭，昨晚割一暝，生尺搁清气！”
“高丽菜，卡水旦啦，要买着来看啊！”
“桃子真便宜，一个八占钱啦，要买紧来试，不买是无时！”
一个个都是文案高手有木有！
没错，小贩们的创造力很强，卖什么吆喝什么，而且喊唱相结合，高低起伏有调子，很多时候还很有针对性，喊将起来，朗朗上口，像极了快板说唱——
“涂豆仁，孩子吃着会聪明；涂豆仁，大人吃着有精神！”
“来买咸酸甜，吃着生后生！”
照顾得真周到。
有的时候，卖“咸酸甜”的小贩们，也可以不吆喝，只需背着一个长木箱，木箱上装着玻璃，从外面就可以清楚地看到木匣里装着青果豉、咸金枣、酸梅、盐橄榄、蜜杨桃等等，瞄一眼，哈喇子快流出来了；再瞄一眼，脚步也移不开了。
小贩来到街巷里，把木箱子放在支架上，就慢悠悠地解下腰上别的唢呐“嘀嘟嘀嘟嘟”吹奏起来。也许他吹得并不专业，但这丝毫不影响它的魔力，唢呐声一响起，馋虫集体出洞。
喜欢用乐器吆喝的，还有卖土笋冻、卖油葱粿、卖麦芽糖以及卖猪肉的等等。不过乐器各不相同。
上世纪三十年代，厦门笛仔仙陈金水的土笋冻颇有名气，传说他每次出摊经常吹着横笛招揽客人，也算是一道独特景观。到了八十年代初，中山路人行道有一个卖土笋冻老人的笛声，据说每天从街头响彻到街尾，人送外号“韩仙子”，恐怕算一个大 V。
卖麦芽糖的小贩喜欢手里拿着巴掌大小的小锣，边走边沿途敲打，“当当”的锣声起伏有节奏，《漳州杂诗》里有一句“最是清和城市里，锣鼓声卖麦芽糕”，说的就是这个。据说，细细听下还能听出闽南语“麦芽糖”的音调呢。
在漳州的一些沿海村落里，叫卖猪肉也有用吹竹管或者吹海螺，沿海地带，海螺唾手可得而且“嘟嘟嘟”的声音很清澈响亮，吹螺卖肉，很有声东击西的感觉。
为了能吸引顾客，流动小贩们使尽浑身解数，各种器具纷纷上场，特别是到了晚上喊累了，干脆玩起“摇滚”来。
卖“糖角”的小贩，用制作糖角的小刀具和小铁榔互相敲打，发出有节奏的“铿铿铿”响声；卖“油柑串”的大娘往往会把长长的竹签放在大铁罐里上上下下摇动发出声音；卖冰棒、石花冻的会带上一个小铜铃，边走边一路摇着铃。
图片来自网络
还有一些卖熟食的担贩，挑着炉火通红、马灯闪亮的担子，找到一个点放下担子，就会顺手用汤匙敲碗，摇晃出一串串清脆的声音，厝边头尾的人们就知道卖鱼丸汤、扁食汤的担子来了；
如果是竹板声响了，那一定是卖熟面的；
假如没有汤匙声，也没有竹板声，只有锅铲一直在无聊滴敲着煎锅“当！当！当！”，那一定是“蚝仔煎”来了，赶紧备好盘子，并想好“加芫荽或者不加”。
在过去的那些年里，五花八门、各显神通的“贩夫音号”，常年响彻在闽南的大街小巷里，还真喊出了不少知名小吃，比如“土笋冻”、“油葱粿”、“烧肉粽”、“茯苓糕”、“扁食汤”等。
当然，这些叫卖声里也有一部分不是饮食类，而是生活必需的老手艺、老行当。从清晨的“收屎尿”到日常的“酒干倘卖没”收鸡毛破烂，从“补伞修衣服”“箍桶修理锅”到“绑笼层（修补蒸笼） ”、“磨剪子锵菜刀”“掠龙（按摩） ”等。
图片来自网络
闽南孩子记忆里，总有那么一长串的铁丝串着铁皮发出的“恰恰恰”声，那是打钥匙的大叔来了；小城镇孩子则经常会想起悠扬的小竹笛声，通常是一位中年大叔腰间别着一大串工具，这是会“阉公猪”、“阉公鸡”的师傅来了。
碰上阉鸡现场，小孩子最高兴了，看刀起刀落间，某只公鸡身上的敏感部位应声而落，小孩子们纷纷在心里小确幸，幸好自己不是一只小公鸡。
图片来自网络
如今，这些充满生活趣味的叫卖声，这些摊贩和挑售者生动的口头广告，离我们的生活已经渐行渐远了，偶尔有人也像张爱玲一样，突然在公寓楼里听到“当当当”的响锣声，以为是童年的麦芽糖小贩来了，狂奔下楼，但往往悻悻而归。
大概，这些已经成为幻觉了吧？返回搜狐，查看更多